Ribbons sind in Office 2010 die Menübänder oben, die jeweils in mehrere Abteilungen untergliedert sind. In Word gibt es oben die Ribbons Datei, Start, Einfügen, Seitenlayout usw. Im Ribbon Start findest Du bei den Schriftarteinstellungen ein Symbol, das wie abc mit Cursor oben drüber aussieht. Das einfach mal bei markiertem Text klicken, der Rest ist selbsterklärend (Du kriegst ein Fenster mit 2 Spalten, für oberen und unteren Teil und eine Vorschau).